Mini sándwiches de calabacín, cecina y queso

Belén Torices Llorente @belentorices
Mini sándwiches de calabacín, cecina y queso
Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín y le echamos sal
- 2
Montamos el sándwich: calabacín, queso, calabacín, cecina y calabacín
- 3
Los rebozamos en harina y luego el huevo y luego el pan rallado y empanando bien los bordes
- 4
Ponemos una sartén a fuego medio con abundante aceite y los hacemos poco a poco para que se haga la capa del medio también, dejamos en papel absorbente y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Torices Llorente le encantará ver cómo quedó.
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