Paso a paso
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Separar las claras de las yemas
- 2
Batir las yemas con la maicena, la sal y el polvo de hornear hasta hacer una crema
- 3
Batir las claras a punto nieve. Luego le incorporamos la preparación anterior en forma envolvente
- 4
Enmatecar una placa y poner sobre ella cucharadas de la mezcla (yo puse una cucharada colmada). A algunos les puse por arriba las semillas de chía y linaza.
- 5
Llevar a horno moderado durante 15 min o hasta que estén dorados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcia le encantará ver cómo quedó.
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