BOMBÓN ESCOCÉS
alejandramarileff @cook_1094347
El Postre helado Bombóm escocés lleva helado de crema americana, un toque de dulce de leche en el interior y cubierto de chocolate con crocante. Exquisito.
BOMBÓN ESCOCÉS
El Postre helado Bombóm escocés lleva helado de crema americana, un toque de dulce de leche en el interior y cubierto de chocolate con crocante. Exquisito.
Paso a paso
- 1
COLOCAR EL HELADO EN LOS MOLDES PARA BOMBON ESCOSES, DEJAR REPOSAR EN EL FREEZER X UNAS HORAS PARA QUE VUELVA A TOMAR EL FRIO QUE NECESITA.
- 2
DERRITE A BAÑO MARIA LA COBERTURA DE CHOCOLATE HASTA QUE SE DISUELVA POR COMPLETO. DESMOLDAR LOS BOMBONES E INMEDIATAMENTE PINCHALOS EN LA BASE CON UN CUCHILLO Y BAÑARLO CON LA COBERTURA DE CHOCOLATE, DEJALO EN EL FREEZER POR UNOS MOMENTOS
- 3
MIENTRAS TANTO VOLCAMOS NUESTRO DULCE LECHE EN UN BOL Y LE INCORPORAMOS LA COPITA DE LICOR Y MEZCLARLOS. (SI NO LES GUSTA EL LICOR NO SE LE HECHA NADA )
- 4
BUENO COLOCAMOS NUESTRA MEZCLA DE DULCE DE LECHE EN UNA MANGA PARA MEJOR MANEJO Y LE COLOCAMOS LA PREPARACION EN EL CENTRO ( EL MOLDE YA LOS DEJA CON UN HUECO EN LA PARTE DE ARRIBA) DEL BOMBON
- 5
LUEGO DECORAMOS CON CROCANTE DE ALMENDRAS O CON FRUTAS SECAS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alejandramarileff le encantará ver cómo quedó.
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soy una persona muy divertida y me encanta combinar e inventar mis propios postres helados y q me alagen por lo q hago y q las personas prueben estos postres q son muy deliciosos y muy faciles de hacer
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