Paso a paso
- 1
En una olla o sartén honda colocar todo menos el vainillín
- 2
Una vez que hierva revolver sin parar hasta que empiece a invertir el azúcar
- 3
Puede pasar Hasta 8 minutos hasta que se empiece a endurecer el azúcar después de haberse derretido. No dejar de revolver a fuego moderado. Echar el vainillín y revolver con energía.
- 4
Ojo con dejarlo mucho tiempo, por que empieza nuevamente a derretir el azúcar
- 5
Dejar enfriar en recipiente. Calientes son blandas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele Carrá le encantará ver cómo quedó.
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