Mostacholes en salsa arrabiata

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Esta clásica salsa picante romana es un clásico. Rico y fácil de hacer.
Mostacholes en salsa arrabiata
Esta clásica salsa picante romana es un clásico. Rico y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
En una cacerola aceitada saltamos el ajo y los chiles picantes. Si querés que la salsa sea menos picante, retirar las pepitas y los nudos al chile.
- 2
Agregamos el tomate triturado (si es con procesadora mejor) y lo dejamos cocinar a fuego lento por media hora o hasta que tome la consistencia que queramos.
- 3
Agregamos la pasta ya cocida a la salsa y condimentamos con orégano y albahaca e integramos bien.
- 4
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