Magdalenas clásicas de vainilla ☻

Esta receta sirve de base para mezclar con cualquier tipo de relleno que quieras: podés agregarle pasas maceradas en whisky, un trocito de dulce de batata y espolvorearlas con coco rallado por encima (lo que hice yo), manzana rallada, semillas de amapola, chips de chocolate, almendras, maní, nueces, también hacerle un marmolado, glaseado o frosting arriba... ¡lo que se te ocurra! ¡¡¡Y también podés venderlas!!! 😊 #1receta1árbol 🌱🌳🌴🌲 ❤
Magdalenas clásicas de vainilla ☻
Esta receta sirve de base para mezclar con cualquier tipo de relleno que quieras: podés agregarle pasas maceradas en whisky, un trocito de dulce de batata y espolvorearlas con coco rallado por encima (lo que hice yo), manzana rallada, semillas de amapola, chips de chocolate, almendras, maní, nueces, también hacerle un marmolado, glaseado o frosting arriba... ¡lo que se te ocurra! ¡¡¡Y también podés venderlas!!! 😊 #1receta1árbol 🌱🌳🌴🌲 ❤
Paso a paso
- 1
En un bowl batir con batidora eléctrica por 5 minutos los huevos con el azúcar
- 2
Agregar la esencia de vainilla, leche y el aceite en forma de hilo y seguir batiendo 2 minutos más
- 3
Incorporar de a poco la harina junto con el polvo de hornear previamente tamizados, batir por 2 minutos más ❇ Para que salgan más esponjosas: llevar el bowl con la masa a la heladera (si querés tápalo sino no) por una hora
- 4
Colocar la masa en pirotines (o sino en un molde savarín, tortera o budinera)
- 5
Cocinar en horno mínimo (180°) por media hora o hasta que pinchando el centro de una, este salga limpio y seco. ¡Que las disfrutes! ☺
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