Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar cerca de la hornalla la levadura seca con un poco de agua tibia y una cucharada de azúcar y esperar a que leude.
- 2
En un jarrito agregar 600cc de agua tibia y dos cucharadas soperas de sal gruesa, diluir.
- 3
En una taza colocar aceite (un poquito menos de la mitad).
- 4
Colocar en un bowl 1 kilo de harina 0000, hacer un hueco en el medio y colocar la levadura, luego colocar a los costados el aceite e ir echandole agua de a poco hasta que quede una buena masa.
- 5
Amasar bien. Luego, dejar levantar 40 minutos o una hora, en el mismo bowl con una bolsa plástica por encima de la masa, cubrir todo con un repasador y ponerla cerca (no encima) de una hornalla a fuego bajo.
- 6
Cortar el jamón y el queso que hayan elegido.
- 7
Cuando nuestra masa ya levante, hacer pequeños bollitos, estirarlos y adentro colocar el relleno que se prefiera, en este caso jamón en fetas y queso barra. Luego cerrarlo haciendo un bollo.
- 8
Colocar nuestros bollos en una asadera antes aceitada y llevar al horno aproximadamente entre 20 y 25 min. según el horno y luego darlos vuelta cuando ya hayan tomado el color deseado.
- 9
Dejarlos otro poco, sacarlos, dejar enfriar y disfrutar.
Escrita por
Recetas similares
-
Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno
Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto
-
-
-
-
-
-
Plátanos asados rellenos con queso blanco
Me inspiré en una receta dominicana, es delicioso el contraste de dulce y salado -
-
-
Ensalada de queso y aceitunas negras
Esta es una deliciosa receta, refrescante y muy nutritiva y con pocos ingredientes.
-
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas. -
Pasta con atún rojo
Esta receta es muy fácil pero sale mejor con un atún rojo. Se las recomiendo a cocinar y probar.
-
-
-
Chimichurri casero
Todos los ingredientes son al gusto del consumidor, y pueden ser cambiados por alguno de su agrado. Por este motivo no coloco cantidades
-
Brócoli con Carne🥦
Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.
-
-
-
-
Estofado de pollo
Un estofado (sudado en algunas partes de Latino américa) es un proceso culinario de cocción de un alimento (inicialmente crudo) que es sometido a fuego lento en un recipiente cerradoesta es mi versión del mismo, con habichuelame gusta mucho por que el estofado por si solo es una gran comida, se puede acompañar con pan o arroz blanco
-
Capas de pescado con cremoso relleno de mixto de mariscos
Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.
-
Aperitivo de Queso crema y Mermelada
Les presento este aperitivo muy rico y fácil, ideal para cualquier ocasión, y saca de apuros si tienes de sorpresa invitados a casa o como aperitivo para disfrutar en familia. -
Jamón Cocido Dulce en Olla
Esta es una receta de familia de generación les invito que lo hagan, es súper delicioso
-
-
-
Tortilla de Huevos, Jamón, Cebollas y Papas
Esta es una fusión con varias influencias, española, panameña y sofrito peruano. #huevos
-
-
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
Comentarios