Cachitos de Jamón
Antojos para estos tiempos de Cuarentena.
Paso a paso
- 1
Colocamos en 1/4 taza de Agua o Leche tibia (no caliente) la levadura y el azúcar y dejamos reposar por 15 min mientras se activa la levadura.
- 2
Cernimos la 1 taza de Harina (la otra 1/2 taza es para amasar) en un bowl y colocamos en forma de volcán dejando un hueco en medio donde vamos a lanzar la levadura que estaba reposando, la sal, mantequilla, 1 huevo y el agua o Leche restante y mezclamos.
- 3
Amasamos agregando poco a poco la harina que reservamos para amasar hasta que la masa no se te quede pegada en los dedos, la golpeamos contra una mesada limpia y con harina amasando por 5 minutos.
- 4
Luego colocamos la bola de masa en un bowl con harina para que no se pegue a las paredes del bowl y lo tapamos con un trapo húmedo preferiblemente oscuro por 40 min.
- 5
Pasado este tiempo sacamos la masa y dividimos en 2 bolas que amasaremos con un rodillo en la mesada con harina hasta crear un disco y lo dividimos en 4 triángulos como de pizza.
- 6
Colocamos el jamón picado en cuadros en el extremo ancho y enrollamos hacia la punta del triángulo. Nos ayudamos con un poquito de agua en los dedos para sellar las uniones.
- 7
Colocamos en un molde y pintamos con el huevo que reservamos, así quedan más coloridos.
- 8
Finalmente horneamos a 200 grados por 20 min.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja
-
-
Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc.
Diocelina Castillo Montenegro -
Empanaditas Caseras
Ideal cuando quieras cenar algo diferente o para compartir entre amigos.
-
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
Pan Barra Español
Hola a todos!! Recuerden que cada harina se comporta distinto según la cantidad de proteína que trae, entre más proteína aumenta su capacidad de absorber agua y también tener cuidado con los tiempos de fermentación según el clima de su país. Si es frío requiere más tiempo pero si cálido puedes usar los mismos tiempos
-
-
-
🍮 Flan de café en microondas☕️ 🍴
Si tienes antojos de un flan de café, pequeño, delicioso y no quieres tardar tanto, te recomiendo que hagas esta receta. 🤭 Ericka 🩷 -
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤 -
-
Torta de huevo, jamón y queso
Aquí les va una receta muy sencilla de preparar y deliciosa, tanto para desayunos o en la cenas.
-
Huevos Revueltos Ajillo con Jamón
El clásico desayuno de los estadounidenses, con un giro de sabor para romper lo monótono.
-
-
Bizcocho Pastel de Banana🍌
Delicioso y fácil pastel de banana es excelente para meriendas y desayunos c:
-
-
Torrejitas de Harina
Cuando visito a mi abuela suele darme de estas torrejitas siempre! en el desayuno 🤣❤️ siempre intenté hacerlas iguales a las que ella me da y después de varios intentos alfin!!😌Son fáciles de hacer inténtalo! Ericka 🩷 -
-
-
Pastel del Zanahoria
Es saludable y muy nutritivo. Ideal para compartir en el parque con los primos.
-
Churros
Jajajaja la verdad tenía rato que quería inventar y bueno me atreví y la verdad es súper súper fácil 👏🏻👏🏻👏🏻 se los recomiendo 💃🏻
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios