Marineras de zapallitos
Fácil, rico, rápido y económico...🤗 #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos los zapallitos, luego los cortamos en finas rodajas y las dejamos reposar en una fuente con harina y sal. En un bol preparamos la mezcla de huevos y provenzal (batir hasta que haga espuma)
- 2
Agregamos un chorrito de leche y un poco de harina hasta formar una pasta. (Similar al engrudo) Sumergimos los zapallitos en la mezcla y luego freímos. (Fuego medio para que no se quemen... Ojo, es vuelta y vuelta!) Dejamos enfriar y a disfrutar......😀😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sayita🍽️ le encantará ver cómo quedó.
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