Guiso de arroz simple, y económico
Maria Loyola @cook_20345297
Paso a paso
- 1
En una olla pequeña hervir la porción de una taza de agua y salpimentar. Agregar la bola de lomo en pequeños trozos y rehogar por 5 minutos.
- 2
Cortar los ingredientes en pequeños trozos y agregar: cebolla, luego el pimiento rojo, el ajo y perejil. Reservando para el último la zanahoria. Agregando agua en cantidad necesaria, que tape levemente los ingredientes
- 3
A los 15 minutos de cocción de los ingredientes anteriores agregar los tomates triturados sin piel
- 4
Finalmente agregar la cucharadita de pimentón extradulce, y 1 cda de aceite
- 5
Finalmente agregar agua a la preparación ( si es necesario también salp e incorporar el arroz. Remover para que no se pegue.
- 6
Cocinar hasta que el líquido de la preparación se consuma (sin secar la misma)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Loyola le encantará ver cómo quedó.
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