Brócoli con pollo al curry y queso

Buenos días a todos. Hoy os dejo esta cenita muy completa, saludable y deliciosa.
No tiene complicaciones para cocinar y el toque de horno es básicamente para el resultado final del queso.
Lo cierto es que no tengo ningún problema en comer el brócoli solo, pero todo con alegría se come mejor, y el quesito... ¡Ay el quesito! ¡Lo amo! No puedo negar que es mi debilidad.
Espero que os guste y sobre todo, que paséis un feliz jueves.
Brócoli con pollo al curry y queso
Buenos días a todos. Hoy os dejo esta cenita muy completa, saludable y deliciosa.
No tiene complicaciones para cocinar y el toque de horno es básicamente para el resultado final del queso.
Lo cierto es que no tengo ningún problema en comer el brócoli solo, pero todo con alegría se come mejor, y el quesito... ¡Ay el quesito! ¡Lo amo! No puedo negar que es mi debilidad.
Espero que os guste y sobre todo, que paséis un feliz jueves.
Paso a paso
- 1
Cuece el brócoli, cortado en arbolitos, hasta que quede tierno. Puedes usar también congelado. Yo lo hice al vapor.
- 2
Haz 150 g de pechuga de pollo en la sartén engrasada con aceite de coco y habiéndola espolvoreado curry, ajo y cebolla.
- 3
Cuando el brócoli esté listo, colócalo en un recipiente apto para horno.
- 4
Precalienta el horno a 200°.
- 5
Corta el pollo en tiras o a trocitos sobre el brócoli.
- 6
Espolvorea un poco de pimienta negra.
- 7
Reparte la mozzarella y el queso emmenthal rallado.
- 8
Mételo en el horno hasta que el queso se derrita. Si quieres puedes poner un poco la función de gratinar para que se dore un poco y listo.
- 9
Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena
Recetas similares
-
-
Arroz con pollo al curry
He aprovechado con muy pocos ingredientes algunos que tenía en el frigorífico y he hecho un buen arrocito con mucho sabor👌😋#porunmundomejor ❤ Lorena Moreno -
Pollo al curry
🐤🧅🧄🍍Seguramente la receta original llevará más ingredientes o será más compleja, lo cierto es, que desde que lo probé, hace ya algunos años, decidí que lo haría así. M.E.T.R. (MªElena) -
-
Arroz con pollo al curry
Hoy os traigo un clásico de la comida india, el pollo al curry acompañado con arroz basmati. Hay múltiples variantes y hoy lo voy a preparar como más me gusta, al estilo de mi cuñado Jorge, con leche de coco, curry y un toque picante que le va muy bien.La preparación es muy sencilla, ya lo vais a ver, no se tarda mucho y el resultado es espectacular. Ni os imagináis como huele la cocina con el curry. DirectoALaMesa -
Quinoa con pollo al curry y calabaza
Hice este plato con el caldo y el pollo que mostré en la receta anterior, y personalmente me encantó Mis recetas saludables -
Pollo al curry
Es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. En esta receta de pollo al curry con verduras lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles de cortar y el resultado será más vistoso. A la hora de comer si lo acompañáis con cuscús o arroz conseguiréis un plato excelente.Este plato es tan fácil de hacer que te enamorarás al instante. Es muy completo y con un sabor lleno de las increíbles especias que lleva.Las especias es mejor añadirlas al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor y sobre todo su característico aroma. Siempre en pequeñas cantidades, para que no resulte demasiado fuerte y principalmente no amargue.Marta Ardavin
-
Pollo al curry
Una receta muy fácil de preparar y cargada de mucho sabor, receta que a mí personalmente me encanta y es una de mis recetas preferidas que os recomiendo, espero que os guste cdsm88 -
Pollo al curry fit con bulgur
#recetasfit Este pollo al curry se ha convertido en un imprescindible de mi menú semanal y creo que ya he conseguido la receta perfecta!! Un pollo al curry con todo el sabor y la cremosidad del auténtico pero en su versión más sana!! Irene-Guirao -
Pollo al curry
El pollo al curry es un plato originario de la India que se caracteriza por tener un sabor intenso y mucho aroma. Os la comparto, espero que os guste. Engrid Guga -
Pollo al curry
Os traigo esta receta que es súper rápida y buenísima.Si queréis ver el video de mi canal, aquí os dejo el enlace:https://youtu.be/llKGto9j0T8 Judith Antonio BakeWithLove -
Pollo al curry
Desde que probé esta receta hindú, cada vez me está interesando más conocer esta cultura y su gastronomía. ¿Os animáis? Salima -
Arroz con pollo al curry
El arroz con pollo es un plato clásico. En esta oportunidad, presentamos la variante con curry, una mezcla de especias asiáticas con un sabor exótico y único. El arroz con pollo al curry es un plato fácil y rápido para disfrutar en cualquier momento. Además, hemos optado por hacerlo sin nata y sin leche de coco, por lo que el resultado es un plato menos calórico y, por ende, más ligero y saludableMarta Ardavin
-
Lasaña de pollo al curry y queso
Esta lasaña da un toque oriental distinto y exótico. Yo utilicé queso de reclette, pero si no te gusta ese sabor de queso tan fuerte, puedes sustituirlo por uno más suave o incluso quitarlo y dejar solo el sabor del pollo al curry. A mí me encantó con el queso porque siempre pienso que falta queso……. Pero esto va en gustos. Andres Ramirez -
Pollo al curry con arroz
Nunca pensé hacer este pollo, sinceramente no me llamaba, pero mi hijo me insistió, y tengo que darle las gracias, realmente es una delicia, os lo recomiendo, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Garbanzos con pollo al curry
Una receta muy completa y fácil de preparar. La combinación de sabores casa perfectamente y nos da como resultado un plato muy aromático y sabroso. Rebe -
Pollo al curry con arroz
El verdadero pollo al curry acompañado con arroz, esta muy bueno y tiene un verdadero sabor.A mí no me gusta el curry picante y por eso he elegido el curry nivel 1, eso ya depende de cada gusto, y además, cuanto más curry eches, sabrá más fuerte o más flojo Camila Zane -
Pollo al curry con arroz
A esta receta le va mucho mejor y es más cómodo usar las pechugas de pollo a tacos. Yo use medio pollo cortado a trozos no muy grandes. Anamari -
Pollo al curry cremoso
Receta rápida y muy sabrosa. Ideal para días en los que no hay mucho tiempo para cocinar, para principiantes...Laura Rodríguez
-
-
Pollo al curry con arroz
Se puede cambiar el pollo por casi cualquier otro ingrediente.La nata se puede cambiar por leche de coco o normal.Con una cucharada de tomate frito o concentrado mejora.Se puede triturar el sofrito de cebolla con la nata.Con frutos secos mejora seguro.Finalizar con perejil fresco.Gustavo Bueno
-
Pollo al curry
Una forma de hacer pollo al curry súper sencilla, con pocos ingredientes y que cualquiera tiene en la cocina! El sabor es suavecito y cremoso, no quedará nada en el plato! CarmenIglero -
Ensalada con pollo al curry
Tenía media pechuga en la nevera y como no era suficiente para todos, he hecho una ensalada con pollo al curry. Inspirada en algunos consejos de @fran_chefgestion , he dejado la pechuga marinando con yogur natural, curry, pimentón, ajo y cebolla. ¡Riquísima! De hecho creo que otro día haré pollo de esta forma. Irama -
Pollo al curry
Si quieres evitar el paso de la salsa puedes comprarla tú... y algunas marcas están buenísimas, lo reconozco pero soy más de hacerla yo, jeje. 😄 🌞JUDIT🌞 -
Arroz con pollo al curry
#mirecetario Un arroz sabrosísimo gracias a que hemos macerado el pollo en curry durante un par de horas. Mira en vídeo cómo queda la receta: https://youtu.be/afCQ6mCXTAU CocinarParaCuatro -
-
Pollo al curry con arroz
Es una receta rápida y sabrosa para aquellos que les guste los sabores exótico o quiera salir de la rutina. #Alambiquecocina Ana Newchef -
-
Pollo al curry
Es una receta rápida y muy sabrosa de mi marido ya que el también es un aficionado muy tenaz en la cocina. "Cocina con Celi" -
Más recetas recomendadas
Comentarios