Bizcochuelo marmolado súper esponjoso
Con solo 4 ingredientes... el secreto es batir con paciencia #mirecetario
Bizcochuelo marmolado súper esponjoso
Con solo 4 ingredientes... el secreto es batir con paciencia #mirecetario
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra. Luego agregar la esencia de vainilla y batir unos segundos más.
- 2
Agregar la harina tamizada en 3 partes (en caso de no tener harina leudante, agregar el polvo para hornear junto con la harina 0000).
- 3
IMPORTANTE mezclar de forma envolvente y no batir, de lo contrario se bajaría la esponjosidad formada por el batido.
- 4
Separar la mitad de la mezcla en otro bols y agregar el cacao y mezclar.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde y agregar un poco de cada mezcla hasta finalizar.
- 6
Mandar a horno precalentado aproximadamente a 180° por 40 minutos o hasta pinchar con un palillo y que este salga seco.
- 7
Y listo! Espero les salga rico y agradecería que me manden foto si lo hacen 😊
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