Tortilla patata
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y trocearlas en láminas y reservar
- 2
Limpiar la cebolla y trocear en juliana
- 3
Poner la sartén al fuego con el aceite para freír las patata y la cebolla
- 4
Batir los huevos mezclar con la patata y cebolla frita, echar sal
- 5
Cuajamos la tortilla dorándola un poco y procurando quede jugosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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