Dulce de lacayote
Dulce casero de lacayote o cayote
Paso a paso
- 1
Partir por la mitad al lacayote quitar la cascara palanqueando con un cuchillo y separar las pepas. Hacer cocer la pulpa hasta que este blanda, sacar y dejar enfriar. * Luego separar con los dedos de manera que sea como unos hilos o fibra, esto hacer cocer nuevamente con una taza de agua y una de azúcar hasta que se evapore el agua
- 2
Luego aumentar la misma cantidad de agua y azúcar mas la canela y el clavo de olor, hacer hervir hasta que tome un color dorado. Y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Centellas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/118799
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
en pleno re-nacimiento. estoy segura que este año estará lleno de sorpresas, que se venga. y tal como lo esperado estoy disfrutando de cada sorpresa
Leer más Recetas similares
-
-
Plátano en Tentación
Plato panameño, un clásico de nuestra gastronomía y parte de nuestra identidad. Esta es una guarnición para días festivos, o comidas especiales.#tequiero
-
-
Crepes de Nutella y Banana
Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche. -
-
-
-
Jamón Cocido Dulce en Olla
Esta es una receta de familia de generación les invito que lo hagan, es súper delicioso
-
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️
-
Ramen de Mariscos & Gallina Asada
Esto es una bomba de sabor y potencia, puedo asegurar que es más poderosa que una pastillita azul, jajajaja, y totalmente natural. Es riquísima, y con matices novedosos para el paladar. Vamos aprovechar caldos que obtuve de cocer unos camarones con caldo de ajos, de una receta anterior, más el caldo de cocer unos calamares, otro de pulpo y uno de almejas. Estos caldos los reuní en uno solo y lo reservé para ocuparlo oportunamente; ahora en esta sopa ramen. -
-
-
Pato a la Naranja con salsa de Naranja a la Grand Marnier
Esta receta la hice para una cena de fin de año. Quedó muy bien y el sabor es genial. A diferencia de otras recetas lo mariné con jugo de naranja unos días antes.
-
-
Arepas dulce infladas #menosde10
También son conocidas como arepas orejones y son las favorita de mi hijo, las pide de desayuno el día de su cumpleaños #menosde10
-
Panquecas Súper Power
Esta receta es un invento con lo que tenía en la despensa.Aunque me inspiro de las muchas recetas de las redes sociales y de los deportistas cuando ponen en sus post algo de lo que desayunan.Estar súper panqueca es ideal para el desayuno, alto contenido de fibra y ligero sabor que puede ir perfecto con relleno salado o dulce.
-
Chuletón de Cerdo con caramelo de Naranja
Esta fue una creación para la cena de fin de año, que brindó un sabor nuevo con mucha personalidad. -
Antipasto como lo comí en Italia
Cuando estuve en Italia por primera vez en la zona del Noreste me llamaba la atención como servían los antipastos en muchos de los restaurantes de entrada o picata, hoy día los preparo y me parece una excelente elección para calmar el hambre mientras se prepara la cena 😜 #dejatuhuella -
Mermelada de guayaba
En mi país y durante casi todo el año, hay producción de guayabas, ellas dan de manera silvestre, pocas veces son aprovechadas, aunque contiene muchos nutrientes.Quizas por ignorancia no se consume y se pierde.Esta fruta puede ser transformada de muchas maneras. Yo les presento está opción.Es muy fácil de hacer y sirve para acompañar el pan o galletas.
Diocelina Castillo Montenegro -
Bizcocho Pastel de Banana🍌
Delicioso y fácil pastel de banana es excelente para meriendas y desayunos c:
-
-
-
-
Arroz con leche mi propio estilo
Es uno de los postres tradicionales más comunes en nuestro país, fácil y delicioso.. A mis nenas les encanta
-
-
Sopón de Costilla de Res, Arroz tostado y Horchata de Piña
Un típico panameño para mi receta 400. El arroz ya lo expliqué en recetas anteriores, voy a enseñarte el cómo de nuestra sopa de costilla. En Panamá le decimos Chicha de Arroz con Piña, lo sería para ustedes una Horchata realizada con los resto de la Piña. -
Pernil glaseado
Esta es una versión en la que se me ocurrió mezclar sabores y ver que pasaba el resultado fue todos los platos vacíos. Ideal y perfecta para estas fiestas de fin de año.
-
Brócoli con Carne🥦
Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.
-
Ensalada de coditos con atún y mayonesa
Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas
-
Dulce de chocolate
No hago pasteles y se darán de cuenta😅 lo hice por mi hijo que cumplio 11 meses.#10semanas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/118799
Comentarios (3)