Costillas de cerdo en salsa
Jose Antonio Perez @cook_4887931
Paso a paso
- 1
Abrimos un botellín y picamos la cebolla y pelamos los ajos, una vez pelados los estrujamos.
- 2
Cubrimos la sartén con aceite y marcamos las costillas previamente salpimentadas, una vez marcadas añadimos la cebolla y el romero, el ajo removemos un poco. Cubrimos con el vino blanco y ponemos la hoja de laurel.
- 3
Dejamos a fuego lento hasta que reduzca por lo menos una horita. Acompañado con unas patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Perez le encantará ver cómo quedó.
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