Torta de coco y dulce de leche
Dedicada a mí tía que fue ella quien me enseñó a hacerla y por eso sale RI QUI SI MA. La recomiendo mucho!
Torta de coco y dulce de leche
Dedicada a mí tía que fue ella quien me enseñó a hacerla y por eso sale RI QUI SI MA. La recomiendo mucho!
Paso a paso
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Primero que nada precalentamos un poco el horno. En un bowl mezclar, la harina, la manteca a temperatura ambiente, un huevo y un chorrito de esencia de vainilla. ¡¡¡NO AMASAR!!!
- 2
Luego agarrar el molde donde van a hacer la torta, lo enmantecamos y enharinamos. Agarrar la mezcla que habíamos hecho antes e ir colocando pedacitos dentro del molde para formar la base. Ayudense con los dedos para aplastarla y no se olviden de hacer los bordes un chiquitín más altos.
- 3
Paso siguiente es colocar el dulce de leche por sobre toda la base que habían hecho (cubran todo).
- 4
Luego en un bowl mezclan el huevo que les había quedado con el coco rallado y el azúcar y lo vuelcan sobre el dulce de leche. ¡¡¡CUBRAN TODA LA TORTA!!!.
- 5
Por último llevan la torta a horno moderado hasta que el coco este dorado. Y ya está🐷❤️
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