Chuleta de cerdo en fricasé
🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor
Paso a paso
- 1
Primero precaliento la olla o caldero, agregamos las chuletas en pedazos y un poco de aceite para sofreírlo... porque si haces esto primero con todo lo que lleva dentro sabe mil veces mejor.
- 2
Luego hecho el sazón o color para que coja vida la chuletita, le echamos los ingredientes y el vino🍷
- 3
Luego deje hervir y cuando hierva como por 5 minutos baje el fuego para que esté empiece a ablandar y a espesar... también echo tomatitos.
- 4
Luego de reducirse el vino puede ir probando para ajustar el sabor... luego al terminar la cocción sirva a su gusto... en este caso lo acompaño con un arroz amarillo con vegetales junto😋👍hagalo y verás que es una delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 le encantará ver cómo quedó.
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