Spaghetti en salsa rosa

Es una receta que aprendí de mi madre, es muy sencilla, deliciosa y muy significativa ya que fue de las primeras y pocas comidas que mi madre me enseñó a cocinar, ella no cocina, quien cocina es mi papá 🙊
Spaghetti en salsa rosa
Es una receta que aprendí de mi madre, es muy sencilla, deliciosa y muy significativa ya que fue de las primeras y pocas comidas que mi madre me enseñó a cocinar, ella no cocina, quien cocina es mi papá 🙊
Paso a paso
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Primero pones a cocer el spaghetti conforme a las indicaciones del paquete, ya que esté cocido lo ponemos a colar, a mí me gusta que quede al senté, pero ya depende del gusto de cada quien qué tanto tiempo lo deja cociendo para la firmeza del spaghetti.
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En la misma cazuela donde cocimos el spaghetti haremos la salsa rosa, primero agregamos la mantequilla, ya que se derrita le echamos el puré y la media crema, lo revolvemos, le agregamos la sal y pimienta al gusto y volvemos a revolver hasta que la salsa quede de un lindo tono rosa, eso es seña de que los ingredientes están bien revueltos.
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