Este plato es favorito en mi casa, por lo que aplico variantes para lograr experiencias de sabores nuevos. Se ve complicado, pero es muy fácil en esencia, el secreto es dominar los tiempos de cada paso, tener potencia de fuego para cocinar y lograr el aroma de frito, ese que huele a aceite caramelizado; sobre todo excelentes ingredientes, esto es la base de todo buen plato. Y antes que me escriban, SI! Son BASTANTES INGREDIENTES! y Si! puedes hacerlo quitándole lo que quieras, pero No! no te sabrá igual.

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Delicioso😋

#LasRecetasDeCookpad

Costillitas de cerdo una manera de hacer que la grasa del cochino quede tierna y jugosa demasiado rica...

Con esta receta, ¡te vas a chupar los dedos! Hoy, os voy a explicar cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo agridulces.Esta es una receta asiática, con mucho sabor, que queda deliciosa para cualquier ocasión, además si tienes invitados en casa, seguro que disfrutaréis muchísimo degustándolas.

He probado muchas maneras de hacer las costillas de cerdo, pero estas Costillas de cerdo agridulces las repetiré seguro. El secreto está en el mejunje que preparamos y con las que napamos el costillar. ¡Brutal! Yo les recomiendo que lo dejen cuando más espeso mejor, aunque para ello deban emplear algún tipo de espesante, harina de maíz o lo que sea. Es de esos momentos en que crees que los dedos se te quedarán pegados a la carne! Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/Yzrj9CdYhYE

#delantaldorado. Las costillas que aliñe en la anterior receta, las puse al horno, ya que no tengo barbacoa, si tenéis ese, es el sitio idóneo. Pero bueno en el horno también quedaron buenísimas 😋😋

Me han traído un costillar de cerdo alimentado de castañas y lo vamos a hacer al horno.

Costillas de cerdo a la miel de la Iaia. Si no tienes mucho tiempo y quieres quedar bien en una cena informal, éste es un buen plato. Fácil y barato.

La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/zho0v4-4KAI

#ElGordoDeCookpadSi tienes poco tiempo e ingredientes básicos , con esta receta te chuparas los dedos . Fácil y rápida .

Con muy poco trabajo tienes un platazo

Para chuparse los dedos hasta el codo 😁😁😁😁

A mi manera

Fácil y cómodo de hacer. Apetitosa!

Económica y rica

Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/FJZfZsReZ7M

Preparar con tiempo. Los huesos salen solos

Deliciosas

Unas costillas de cerdo en salsa agridulce y algunas verduritas.

En esta ocasión os traigo unas simples costillas de cerdo troceadas, las cuales estaban perdidas en mi congelador, con la ayuda de una receta que encontré en “Cookpad”, realizada por “Ana Gallardo”, sus “Costillas de cerdo troceadas al horno”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5576183-costillas-de-cerdo-al-hornoSheila ➡️ #Carne