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Any Cesar @anycespasteleria
Paso a paso
- 1
Mezclar con cornet o cuchara de madera la manteca pomada con los azúcares.
- 2
Incorporar el huevo y la harina con el polvo de hornear previamente tamizados.
- 3
Unir bien con cornet y agregar los chips de chocolate (no amasar con la mano).
- 4
Colocar la masa en un film y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 5
Hacer pequeños bollitos con la mano y colocar de forma separada en una placa previamente enmantecada y enharinada.
- 6
Hornear a 170° el tiempo va a depender del tamaño que le dieron a los bollitos (aproximadamente 20 minutos) sacar cuando estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Any Cesar le encantará ver cómo quedó.
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