Paso a paso
- 1
Una vez hirviendo el agua agregar las papas picadas en cuatro.
- 2
En una olla hervir el agua con la cebolla picada, el achiote y sal al gusto.
- 3
Por otro lado hacer los patacones como se hacen normalmente.
- 4
Una vez listos los patacones, agregar la leche a la sopa y luego los patacones.
- 5
Por último agregar el queso y la mantequilla. Dejar hervir por unos 3 minutos más. Y por último agregar las hierbitas.
- 6
Para que espese aplastar un poco la sopa con este instrumento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Alexa le encantará ver cómo quedó.
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