Tacos de carne molida con chile
Wilka Peña @cook_5618393
Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el guiso; es decir; el ajo, ají, cebolla. Luego sofreír estos ingredientes hasta que la cebolla este transparente. Luego agregar la carne y dejar que se cocine por 30 minutos. A mi me gusta agregar el tomate luego.
- 2
Luego agregar la salsa; recomendación la lata entera si es pequeña y si es de esas de vidrio la mitad. Dejar mezclar. Condimentar con el ají picante, sal al gusto o pimienta.
- 3
Como último agregar las habichuelas, porotos o frijoles rojos como se llame en su país y mezclar por 15 minutos más. Mientras esto en una sartén sin grasa calentar las tortillas.
- 4
Cuando la tortilla este preparar agregando la carne, queso mozzarella rallado y repollo. Opcional agregarle otros vegetales al gusto.
- 5
Opcional. Hacer una salsa picante para las personas que les gusta más picante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wilka Peña le encantará ver cómo quedó.
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26 años
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