Pelar y picar la cebolla en trocitos bien pequeños. Colocar en una olla un poquito de aceite y sofreír la cebolla.

Cortar el pollo y los champignones en trocitos pequeños. Añadir a la olla y revolver.

Incorporar el jamón picado en trocitos bien pequeños y la crema de leche. Condimentar.

Dejar a fuego medio hasta que el pollo esté cocido, revolviendo para que no se pegue.

Servir con la pasta de preferencia.