
Trufas de chocolate

Paso a paso
- 1
Primeras trufas. En un bol ponemos la leche condensada y lo llevamos al microondas 30 segundos(también pones la leche condensada en una taza lo calentas y lo pones en el bol).después vamos agregando el cacao de poco a poco con ayuda de un tamizador mientras mezclamos todo.
- 2
Cuando hayamos terminado de tamizar todo poco a poco en un táper cubierto de papel film agregamos la mezcla y lo llevamos a la heladera durante 1 hora.
- 3
Segundas trufas hacemos exactamente el mismo proceso que hicimos anteriormente. Si te cuesta trabajar la mezcla usa las manos (si se te pega a las manos no te preocupes).cuando terminemos lo vamos a tapar con un papel film y a la heladera.
- 4
Cuando hayas sacado la primera mezcla de la heladera sáca la mezcla CON MUCHO CUIDADO y vamos a armarlas. Las trufas las puedes cortar con un cuchillo en cuadrados o en pelotitas o en alguna hotra forma. Si quieres puedes ponerlas sobre cacao para que sea más rico.
- 5
Segunda mezcla, hacemos el mismo proceso esta vez va a ser más fácil porque la mezcla es más dura.
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