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Ingredientes

15 o 13 trufas
  1. 160 gleche condensada
  2. 40 gcacao
  3. Otras
  4. 100 gleche condensada
  5. 50 gcacao
  6. 1táper cubierto de papel film

Paso a paso

  1. 1

    Primeras trufas. En un bol ponemos la leche condensada y lo llevamos al microondas 30 segundos(también pones la leche condensada en una taza lo calentas y lo pones en el bol).después vamos agregando el cacao de poco a poco con ayuda de un tamizador mientras mezclamos todo.

  2. 2

    Cuando hayamos terminado de tamizar todo poco a poco en un táper cubierto de papel film agregamos la mezcla y lo llevamos a la heladera durante 1 hora.

  3. 3

    Segundas trufas hacemos exactamente el mismo proceso que hicimos anteriormente. Si te cuesta trabajar la mezcla usa las manos (si se te pega a las manos no te preocupes).cuando terminemos lo vamos a tapar con un papel film y a la heladera.

  4. 4

    Cuando hayas sacado la primera mezcla de la heladera sáca la mezcla CON MUCHO CUIDADO y vamos a armarlas. Las trufas las puedes cortar con un cuchillo en cuadrados o en pelotitas o en alguna hotra forma. Si quieres puedes ponerlas sobre cacao para que sea más rico.

  5. 5

    Segunda mezcla, hacemos el mismo proceso esta vez va a ser más fácil porque la mezcla es más dura.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Tahiel Gomez
Tahiel Gomez @cook_23857239
Argentina

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Tahiel Gomez
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Está receta la saqué de un canal de YouTube que se llama Caro Trippar

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