Budín de manzana fácil
Constanzä @constanza_cocina
Hola!! Hoy les traigo esta receta muuuy fácil de hacer, con cosas que tenemos en la alacena :)
Budín de manzana fácil
Hola!! Hoy les traigo esta receta muuuy fácil de hacer, con cosas que tenemos en la alacena :)
Paso a paso
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Primero cortamos las manzanas en cubitos (les sacamos el "corazón") y las colocamos en un recipiente donde las 'condimentamos' con canela, ralladura y jugo de limón y/o naranja
- 2
Por otro lado mezclamos los huevos con el azúcar ligeramente, luego agregamos el aceite. ACLARACIÓN: esta es la medida que utilicé, es una tacita de té.
- 3
Agregamos la harina, mezclamos y de a poco incorporamos las manzanas previamente cortadas y condimentadas. Por último agregamos un chorrito de leche para que la mezcla no sea tan espesa. Tip: espolvoreen azúcar arriba así sale con esa capa.
- 4
Vertemos la mezcla en el molde enmantecado y enharinado, y horneamos a 160°C (yo lo hice con horno convector, depende de cada horno) durante 45/60 min aprox.
- 5
El palillo que introducimos para verificar si el budín ya está probablemente NO salga del todo seco! Ya que al ser de manzana es muy húmedo. Espero que les guste como a mí :De
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