
Galletas de queso y ajonjolí

mally @cook_1112204
Galletas de queso, all bran y espolvoreadas con ajonjolí
Galletas de queso y ajonjolí
Galletas de queso, all bran y espolvoreadas con ajonjolí
Paso a paso
- 1
Cierna juntas la harina y la pimienta y reserve Bata la mantequilla y el queso hasta lograr una pasta esponjosa. incorpore el all-bran, agregue la harina y la leche mezclando bien.
- 2
Con una cuchara, tome porciones para formar las galletas y páselas por el ajonjolí, hasta cubrir perfectamente.
- 3
Acomode las galletas en una charola para horno sin engrasar, presiónelas ligeramente con un tenedor enharinado, hornee a 165ªc durante 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados, retírelas de la charola y deje enfriar.
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