Solomillo con salsa cumberland en Mambo
Receta de Cecotec
Paso a paso
- 1
Introducimos en la jarra la cebolla y el aceite de oliva y troceamos 20 segundos, velocidad 6.
- 2
Sofreímos durante 5 minutos, velocidad 1, 120ºC, potencia 7. Mientras cogemos la vaporera y añadimos el solomillo en rodajas y lo salpimentamos.
- 3
Incorporamos el vino a la cebolla y el aceite, ponemos la tapa y colocamos la vaporera encima. Programamos 25 minutos, velocidad 1, 120ºC, potencia 7.
- 4
Quitamos la vaporera y acabamos la salsa. Añadimos el zumo de naranja mezclado previamente en un bol con la maicena, la mermelada y la ralladura de limón y naranja. Programamos 40 segundos, velocidad 5.
- 5
Si al abrir la tapa vemos que aún quedan restos de ralladura, volvemos a poner la tapa y damos 10 segundos al turbo.
- 6
Ponemos el solomillo en un plato y vertemos la salsa sobre el mismo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Solomillo de pavo en salsa de cebolla en Mambo
Para acompañar la carne que deseemos, salchichas, albóndigas…
-
Solomillo en salsa
El solomillo siempre es un éxito. Por su carne tan tiernecita y con cualquier salsa está riquísimo. Muy fácil de hacer. Espero que os guste 😊😊
Africas Menú -
Solomillo en salsa
Esta es una receta sencilla y que a mis padres les encanta. Yo no soy muy fan de la carne así sola por lo que yo me hago unos cuántos bocadillos con los trozos y están buenísimos. Aparte también se le puede acompañar con patatas fritas.
-
Solomillo en Salsa Moscatel
Hoy vamos a realizar un plato ideal para la Cena de Noche Vieja, fácil de hacer y económico,además utilizaremos el elemento estrella de esta noche tan especial, LAS UVAS, con el que sorprenderás gratamente a tus invitados: SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA MOSCATEL #solomillo #nochevieja#salsamoscatel#cenadenochevieja#cenaeconomica#vinomoscatel#navidad
-
-
-
Solomillo de cerdo en salsa
Nunca he hecho un solomillo, hasta hoy. Para la guarnición usé patatas a lo pobre de @maria_marieta que le van la mar de bien. Espero que os guste ^^
-
-
-
-
Solomillo en salsa
Me encanta masito y sus recetas.....buscadlo por las RRSS, es un crack.
-
Solomillo en salsa
El solomillo es la carne más tierna y magra de la ternera,es igual de fácil y difícil para que salga bien,a mí personalmente me encanta pero me gusta con poco condimento y especias.
-
-
-
-
-
-
-
Solomillo en salsa de almendras
Esta salsa de almendras aportará a este plato un aspecto mucho más sabroso y le dará ese toque dulce que el cerdo necesita. A triunfar!!
-
-
-
-
-
-
-
-
Solomillo de cerdo en salsa
🔸Receta tomada de Cookpad de Cristina Casan, adaptada a mi gusto. @redhell6#aceite #sal #pimienta, #ajos, #blog #elrinconcito, #caldodepollo, #cebolla, #harinadetrigo, #hierbasprovenzales, #nuezmoscada, #pastilladecaldodepollo, #pimentóndulce, #pimentónpicante, #solomillo, #solomillodecerdo, #Solomillodecerdoensalsa, #vinoblanco
-
Solomillo de cerdo en salsa
Solomillo de cerdo en salsa de cebolla y ajo acompañado de patatas 🍟🍛
-
Más recetas recomendadas
Comentarios