Brownie de Aguacate 🥑

Este delicia y muy saludable postre me lo compartió una linda Amiga Anita.
Paso a paso
- 1
Abrir el Aguacate en dos, sacar la pulpa, colocar los huevos y mezclar con un tenedor hasta hacer una mezcla homogénea.
- 2
Colocar un poquito de Ralladura de Naranja NO MUCHO, la Harina de Almendras, sino tienes harina de almendra puedes hacerlo licuando las almendras enteras, (puede hacerse de harina de avena o arroz) la Cocoa y Agave, también agraga la pizca de Sal (la sal resalta el sabor y equilibra los sabores dulces).
- 3
Mezclar muy bien hasta integrar todo los ingredientes, la pizca de bicarbonato en este momento, luego colocar la mezcla en un molde rectángular, si tu molde necesita engrasar hazlo, el mío no necesitó. Termina decorando con almendras fileteadas y chispa de chocolate si deseas.
- 4
Hornear por 30 min a temperatura media. Revisa si aún necesita un tiempo más de horneado, debe salir la punta del cuchillo seca y limpia.
- 5
Retirar y dejar enfriar a temperatura media, verás que de baja un poco en el medio es normal. Puedes guardar hasta 7 días en el refrigerador. Aunque creo que no durara mucho. Queda delicioso 😋 nadie notará el Aguacate 🥑
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