Muffins low carb rellenas de frutilla
Riquísimas para el mate
Paso a paso
- 1
Batir los huevos en lo posible con batidora, hasta que queden claritos.
- 2
Agregar la leche, la esencia de vainilla y stevia y seguir batiendo.
- 3
En un bol aparte mezclar las harinas, el polvo de hornear y la pizca de sal.
- 4
Agregar la mezcla de los secos a la preparación líquida e integrar todo.
- 5
Poner en pirotines o moldes de silicona, es aproximadamente 60g de preparación
- 6
Agregar en cada pirotin/molde 1 cucharadita de mermelada de frutilla y que quede cubierta por la preparación.
- 7
Decorar con semillas o maní picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SIL s🌞l le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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