Paletas de cocoa

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2.5 litroleche de vaca
  2. 1 tazacocoa en polvo
  3. 1 tazaazúcar morena
  4. Canela en astilla
  5. 1/8 tazavainilla
  6. Nueces o maní (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la leche con la canela, enfriar y retirar la canela. Agregar la cocoa y remover.

  2. 2

    Agregar la vainilla y el azúcar, remover hasta que se haya disuelto el azúcar

  3. 3

    Triturar las nueces y distribuirla en el recipiente de las paletas, agregar el líquido y cerrar con el palillo.

  4. 4

    Llevar al congelador por unas 5 horas o hasta que esté congelado. El resto de la preparación se puede guardar en bolsitas con 150ml del líquido, refrigerar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Gabriela
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