Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos.

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Tengo adolescentes en casa y comen con ganas.. Esta comida mezcla fuentes de proteínas en carne, leche, queso, huevos; y carbohidratos, para suplir energía y materia de crecimiento.#familiar

Se puede usar el corte de su preferencia, preferí bistec para garantizar la suavidad.

Una rica opción de carne y vegetales.

En mi cocina generamos muchos caldos de pescado y mariscos, por lo que siempre tenemos abundante. Esto permite crear platos con facilidad y rapidez.

Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación

#menosde15

#fovoritasdepapa#finde

A todos nos encantan, pero los del súper saben demasiado artificiales, así que me tocó buscar a mi chef de youtube😜

Esto es re fácil, lo hacemos con sobras de la heladera. Aprende la técnica y le creas variantes.

Desayunaso

Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Exquisita, llena de sabor y relevancia, un plato que te viene bien para un evento importante...!!!

Con brasas al carbón se logran sabores más intensos e intensos, un baño de fuego para la tortilla y salteado de camarones rematado con una salsita verde.

La clave de este plato es la salsa de ají, en Panamá se consiguen ajíes rojos maduros dulces como chiles pequeños, de rico sabor afrutado, los que frío y cocino hasta lograr una salsa concentrada, este es el personaje de esta crema.

Esta es una fusión con varias influencias, española, panameña y sofrito peruano. #huevos

Quise iniciar mi domingo con algo nuevo, me desperté en modalidad creativa y esto fue lo que cree.

En Panamá se hacen muchas tortas de huevo con jamón, queso, salchichas etc etc... Pero un día decidí porqué no cambiar lo tradicional y darle un toque personal así que la hice de Spam

Esta creación tiene fundamentos peruanos, panameño e hindúes.

Esta versión es básica, con los ingredientes esenciales para lograr un resultado con carácter y deleite.

Macarronada poderosa, con rumba y fanfarrias, comida para una reunión familiar!

Todos los ingredientes son al gusto del consumidor, y pueden ser cambiados por alguno de su agrado. Por este motivo no coloco cantidades

Esta receta la aprendí de una amiga @cheflormoreno Venezolana que una vez la publicó yo la hice... desde ese momento la ame y me encanta prepararla y compartir esta receta

#marisco