Dulce de leche de repostería
Lïz Dïaz @cook_25305307
No lo encuentro en mi pueblo y decidí hacerlo..
Dulce de leche de repostería
No lo encuentro en mi pueblo y decidí hacerlo..
Paso a paso
- 1
Lleva un envase al fuego que no se pegue, ponga el fuego lento.
- 2
Agregue el litro de leche y el azúcar y deje hervir por 15 minutos, luego retire del fuego.
- 3
Agregué la 1/2 cdta de bicarbonato de sodio y mueve bien, en un pequeño recipiente diluya la fécula de maíz y agregue a la mezcla moviendo para que no se llene de grumos.
- 4
Lleve la mezcla al fuego por una hora, ojo: tiene que mover muchas veces para que este no se pegue.
- 5
Retire del fuego cuando tome su color marrón y vierta en un envase y deje enfriar.
- 6
Ya puedes disfrutar de su delicioso dulce de leche.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lïz Dïaz le encantará ver cómo quedó.
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