Costillar de Cerdo Marinado con Salsa de Soja, Humo líquido, Tomillo, Romero con Puré de Papas
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Costillar de Cerdo Marinado con Salsa de Soja, Humo líquido, Tomillo, Romero con Puré de Papas
Paso a paso
- 1
En una placa de horno puse el pechito de cerdo a una temperatura de 120 grados por el lapso de 2 hrs. La última media hora lo di vueltas.
- 2
Durante la cocción lo fui pintando con una mezcla de salsa de soja, humo líquido, tomillo y romero. Poca sal por la soja. Un poco de pimienta le viene bien.
- 3
Lo acompañe este plato con un rico puré de papas clásico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 le encantará ver cómo quedó.
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Dr Especialista en Medicina, dedicado al Diagnóstico por Imágenes, 47 años, me apasiona lo que hago pero amo cocinar y me encantaría trabajar algún día de chef jaja. Ya tienen un socio, no se lo pierdan , pero no sé nada, un cable a tierra luego de un día Hospital. No se olviden de QUÉDARTE EN CASA 🏠. USAR TAPA BOCAS 👄. RESPETAR EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL. LAVARTE SIEMPRE BIEN LAS MANOS Y LA CARA . DE PASO ASÍ ESTAMOS GUAPOS PARA UNA LINDA OCASIÓN SI ALGÚN DÍA NOS LLEGAMOS A CONOCER. NO ME FALLES CON ESTOS INGREDIENTES Y TODO SE DARÁ TE LO PROMETO. Me encanta poder aprender y cocinar con lo que ustedes me enseñan cada día. Gracias a todos. 💙💙💙🇦🇷🇦🇷💛💛💛
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