Cupcakes rellenos de crema pastelera
Grecia Figueroa @cook_25221277
Hice esta receta por que me pareció un poco fácil de hacer a pesar de que tengo 12 años me gusta mucho cocinar y más si es pastelería así que espero que la disfruten, esta receta me la paso mi tía
Cupcakes rellenos de crema pastelera
Hice esta receta por que me pareció un poco fácil de hacer a pesar de que tengo 12 años me gusta mucho cocinar y más si es pastelería así que espero que la disfruten, esta receta me la paso mi tía
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 175 °C. Dispón las cápsulas de papel rizado en un molde para cupcakes
- 2
Deja reblandecer la mantequilla a temperatura ambiente. Con ayuda de unas varillas bate los huevos con el azúcar y la mantequilla reblandecida
- 3
Añade la leche y el extracto de vainilla y sigue batiendo. Incorpora en varias veces la harina tamizada junto con la levadura, sin dejar de batir
- 4
Reparte esta masa en las cápsulas preparadas, llenándolas hasta dos terceras partes. Hornea los cupcakes durante 25 minutos
- 5
Retíralos y déjalos enfriar sobre una rejilla. Una vez fríos, con ayuda de un utensilio sacabolas, hazles un hueco en el centro.
- 6
Para la crema. Lleva a ebullición la leche con la vainilla. Bate las yemas con el azúcar y la harina. Añade un poco de leche y mezcla.
- 7
Vierte esta preparación en la leche tibia, poco a poco y removiendo constantemente, y calienta a fuego muy lento y sin dejar de remover durante 5 minutos o hasta que espese. Deja enfriar.
- 8
Para preparar la crema de chocolate, funde el chocolate troceado con la nata líquida en una cazuela al baño María.
- 9
Deja entibiar. Rellena los cupcakes con la crema de vainilla fría y cúbrelos con la crema de chocolate.
- 10
TOMA NOTA. También puedes rellenar los cupcakes con mermelada o crema de chocolate.
- 11
Espero que les guste mucho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grecia Figueroa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/13522285
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de sardinas con bollos de maíz y queso blanco
Hace algunos años una de mis cuñadas me habló de la sopa de sardinas, creí que era chiste! Hace poco me volvieron a mencionar el plato y como no tengo la receta la hice con lo que tenía en casa.
-
Crema de Zapallo & Chicharrón de Pollo
Esta receta la quise publicar en un momento oportuno, la cree para una reunión con mis hijos. Espero la disfruten.
-
-
Pie de galleta oreo sin horno
La hice para el cumpleaños nro 10 de mi hijo y la historia es que siempre me ha gustado hacer su torta de cumpleaños. Cuando iba a cumplir sus 3 años decidí hacer un curso de repostería y de ahí en adelante cada año trato de complacerlo y para este año la quiso de oreo así que me toco revisar y revisar recetas hasta llegar a esta que finalmente es mía por todos los cambios que le hice.
-
Pastel marmoleado
La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos.
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
-
Brigadeiros
"Brigadeiro" un dulce tradicional de Brasil 🇧🇷 Súper rico y les vengo a dejar este que yo hice
Ericka 🩷 -
Ravioles de Mozzarella con Salsa de Alfredo de Camarón
Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo.
-
Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno
Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto -
Chocolate chip
Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.
-
"Pudin de banano con crema de avellanas y maní"
Quería hacer algo diferente esta vez, tenía algunos ingredientes y quería hacer algunas mezclas de sabores a ver que tal, y pues decidí esta vez hacer un dulce de banano tipo pudin y cubrirlo con crema de avellanas, hubiese sido preferible tabien agregarle almendras o avellanas, pero lamentablemente tenía solo maní, pero ya tienen una opción más para su pudín de banano... Fue mi primera vez con esta receta que yo misma cree, y la verdad me encantó y mis amigos que la probaron qyedaron encantado con la mezcla de sabores 🤤
-
Paleta de banana
Estás paletas son demasiado riquísimas, fáciles y cremosas. Les comparto mi receta para que las elaboren desde casa y las disfruten ❤
-
Canelones rellenos de pollo
Llevo un rato haciendo recetas en las que le meto mi toque personal y me animé a documentarlo esta sería mi primera receta en esta aplicación, espero les guste!
-
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
-
Arepas de cebollín rellenas de queso
Esta receta la aprendí de una amiga @cheflormoreno Venezolana que una vez la publicó yo la hice... desde ese momento la ame y me encanta prepararla y compartir esta receta -
Paletas de melón
Me he inspirado en la receta de la señora Adela desde Colombia, muy ricas paletas y refrescantes.Les comparto paso a paso como elaborarla❤ -
Mamallena en 🇵🇦 Torta de pan en 🇻🇪
Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan. -
Crepes de Nutella y Banana
Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche. -
Flan de maíz (mazorca tierna en Panamá) en otros paises elote
Soy amante de todo lo que se refiere a postres, y siempre me gusta probar diferentes ingredientes, sabores y texturas, había pobrado antes un dulce de maíz ( en mi país), sin embargo quería hacer algo un tanto diferente por lo que decidí hacer algo con ingredientes que anteriormente he utilizado y que siempre tengo en casa. Y creanme que quedó delicioso 🤤 -
Muffins de chocolate y chispas
En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla. -
-
Donas esponjosas
Les traigo una receta muy rica, suave y esponjosa! Deliciosas donas para cualquier ocasión. Si gustas puedes visitar mi página en instagram, Obadiabakery allí encontrarás más recetas y novedades. -
Pasta con Pollo en Salsa Blanca
Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten
-
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶
-
-
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten!
-
-
Lasaña Fabiola #conminombre🍆
Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋 -
-
Coquito de pistacho - Receta de Puerto Rico
La tradicional bebida puertorriqueña para las navidades. Se hace sabor clásico y de sabores; en esta receta que hice, es sabor de pistacho.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/13522285
Comentarios