Sushi con tampico y salsa de anguila

De relleno yo le puse tampico pero se le puede poner salmón, atún, camarones lo que quieras ;)
Sushi con tampico y salsa de anguila
De relleno yo le puse tampico pero se le puede poner salmón, atún, camarones lo que quieras ;)
Paso a paso
- 1
Salsa de anguila. Poner todos los ingredientes en una olla a fuego medio. Hervir 2 o 3 minutos hasta que tenga la consistencia deseada y listo!
- 2
Salsa tampico. Todos los ingredientes licuarlos, que queden pedazos pequeños
- 3
Armado sushi. Primero hay que lavar varias veces el arroz hasta que salga limpia el agua y ponerlo a cocer con 4 tazas de agua por 15 minutos.
- 4
Ya listo tener la salsa tampico, queso Philadelphia y el pepino cerca para armarlos.
- 5
Con el arroz caliente ponerlo en el mantel para sushi con un trapito y hacer el rollo.
- 6
Cortarlo cuando todavía está caliente es más fácil.
- 7
En la parte de arriba poner más salsa tampico y salsa de ánguila.
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