Masa fácil y económica para galletitas. Además son Riquísimas🍪
Paso a paso
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Batir el azúcar con los huevos, agregar el vainilla o ralladura, agregar el aceite y mezclar, por último la harina. Si ves que le falta líquido, agrégale unas cucharas de leche. Por el contrario si está muy húmeda la masa, agrégale unas cucharadas de harina.
- 2
Unir hasta que puede una masa suave. Dejar descansar en la heladera por más de media hora.
- 3
Estirar la masa, con ayuda de una palo de amasar y cortar con los cortantes que tengas.
- 4
Sino también podes enrollar de esta manera, recortar en pedazos más pequeños y hacer bolitas. Que luego al colocarla (una por una en la placa enmantecada y enharinada) vas a hundir con el dedo pulgar el centro para poder poner algún dulce yo puse chips de chocolate y mermelada de frutos rojos.
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Otra opción es esta.
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Llevar a horno moderado por unos 10 a 15 minutos aproximadamente. Cuidalas que no se pasen, porque quedan duras! Solo mira que estén doraditas en la parte de abajo y ya están!
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