Tradicional pay de calabaza otoñal
Abril España Cruz cortes @cook_26297606
Crea un maravilloso pay de calabaza que va de acuerdo con la temporada de otoño 😀😀 #tallerdefoto
Tradicional pay de calabaza otoñal
Crea un maravilloso pay de calabaza que va de acuerdo con la temporada de otoño 😀😀 #tallerdefoto
Paso a paso
- 1
Estira la masa para pay, acomodala en la base de pay.
- 2
Coloca peso sobre la base, horneala a 180°C durante 15 minutos.
- 3
En un bowl, coloca el puré de calabaza. Agrega el azúcar, jengibre, canela, extracto de vainilla, sal, nuez moscada y el clavo en polvo. Mezcla todo.
- 4
Agrega la leche condensada, y 3 huevos. Mezcla hasta que todo esté muy bien integrado
- 5
Coloca la mezcla sobre la base de pay la cual ya debio haber estado breviamente horneada. Vuelve a hornear durante 1 hora a 180°c.
- 6
Pasado la hora deja enfriar. Decora con azúcar glass y jarabe de caramelo. Sugerencia de bebida café con crema de almendra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril España Cruz cortes le encantará ver cómo quedó.
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