Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶

Esta variante del clásico, le da un giro interesante en una variante de presentación que amplía introspectivamente el disfrute a la vista. Puedes optar por un pan de centeno y cerveza, o incluso un pan francés.

Hola esta receta es sumamente sencilla no lleva nada de aceites ni mantequillas se hace súper rápido y el pan queda suave y esponjoso se puede acompañar con 🥑, jamón, queso lo que usted desee .Nota a la harina de hojuela le puede agregar otros condimentos si lo desea como albahaca, romero, ajo en polvo, y cualquier otra especie de su gusto para el pan.

Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.

Yo conozco esta receta como torta de pan y mi madre la preparaba siempre además le gustaba comerla caliente jajja pero al llegar a Panamá me hablan de un postre que muchos aman y reconocen como postre emblemáticos o tradicional y se llama mamá llena al pasar el tiempo y seguir escuchando el nombre; pido la receta y no es otra que la torta de pan.

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.

Vivo cerca a un puerto pesquero, lo que me permite proveerme de pescado y mariscos frescos. Esta receta la hice con filete de cazón muy tierno, carne blanca y firme, muy rica.

Una vez mi tutora de matemáticas me brindó pollo en su casa y le sentí un sabor diferente pero me encanto recordé esto casi 5 años después y lo intenté quedó RIQUÍSIMO 🍗🍐! Tienen que probarlo. Pueden acompañarlo como deseen arroz, macarrones etc..

Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina.

Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑‍🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑‍🍳

La inspiración de ver videos de la comida asiática en proceso es por demás aleccionadora. Entiendo que el aprender las técnicas y tiempos es el secreto, el espíritu central de cocinar. Esta receta es la puesta en marcha de dichas técnicas, con la esencia del sabor asiático más ingredientes de mi bello Panamá.#1receta1árbol

Un sándwich súper rico y nutritivo con un pan casero en menos de 10 minutos.

Me desperte de la siesta con hambre y había que improvisar con lo que tenía ajjaja

Ideal para emparedados, una miga suave, esponjosa.

En mi perfil podes encontrar la receta de " Pan lactal súper rendidor con semillas", en este caso solo corté unos trocitos de queso azul y se los agregué antes de hornear... Es tan caro el pan lactal que esta opción es ideal para hacer y freezar.

Resulta que nos regalaron un delicioso pan de masa madre y decidí hacer unos señores sándwiches como si fueran tortas

En la búsqueda de hacer comidas caseras y sanas, hago mi pan, este es ideal para el desayuno, acompañado con quesos o dulces, Buenísimo para sándwiches. #EssenTamara

Mi sobrina Amelia de 4 años es fanática de los sándwiches de jamón y queso.Ella vive en Argentina .....cómo se extraña!!!!!Para tenerla más cerca, con mi hermana hicimos estos pancitos que bueno... que les voy a decir!Con esta receta, #viajaratravésdelsabor, me hice una escapadita hasta su casa, comimos unos ricos tostados y tomamos unos mates.Fáciles y económicos, con jamón, queso, tomate, algunos verdes, mayonesas (con la de remolacha que publiqué ayer (aquí les dejo el link https://Cookpad.com/mx/recetas/13299799-súper-mayonesa-de-remolachaCreanme! Viajen a través de las recetas! Les aseguro que el espíritu lo agradece 🧚Volviendo a esta delicia total, les debo el paso a paso pero prometo subirlo cuanto antes!

#10semanas #gratitud Antes que nadaaa gracias @gracielamartinez ! Tenía su receta guardada hace muchísimo tiempo y por fin ayer llegó del día de prepararla. Me tomé el atrevimiento de hacer algunas modificaciones... bueno básicamente le saqué el azúcar y el aceite ejej pero de todas maneras quedó buenísimo! Leí que en verdad las harinas suelen tener almidón suficiente para alimentar a las levaduras, por lo que decidí intentarlo. Y funcionó! Por supuesto que si no tienes este tipo de restricciónes puedes agregar el aceite y el azúcar y de todas maneras es un pan súper saludable. Use un molde de 23.5 por 8 y me quedó un pan bajo, tipo ciabatta.. muy pero muy delicioso. Si quieres un pan más alto te recomiendo un molde más pequeño. Es apta para #dmafase1 y corresponde a 3 porciones de grano así que ojitoooo... hay que compartir!

Las sobritas siempre se aprovechan en esta casa. En este caso me había sobrado de un tres leches, un poco de leches. Entonces se me cruzó por la cabeza que tal quedará un pan francés de tres leches.. nada puede malir sal jaja digo salir mal! Y así fue... que cosa más rica!! Ya venía súper antojada con la receta de @tomo , a quien le compartí un cooksnap algunas semanas atrás, sólo le hice unos pequeños cambios para aprovechar la mezcla de leches. Ahh y algo muy especial fue el pan que use.. uno tipo brioche de una panadería cerca de casa al que siempre le había tenido ganitas. Entre los dos nació esta deliciosa creación!

(INTERNACIONAL) Este es un emparedado delicioso y fácil de hacer, se puede compartir en familia y si lo deseas puedes agregar algún ingrediente picante para intensificar el sabor del pan sazonado.Una de las notificaciones más antiguas que tenemos sobre las aceitunas y el aceite de oliva está en el Antiguo Egipto donde supuestamente es Isis en persona quien enseña a los hombres el procedimiento de la extracción del aceite de oliva. Tal es su importancia para esta cultura del norte de África que el aceite de oliva era usado junto con otras esencias naturales en el proceso de momificación y algunas momias importantísimas como Tutankamón fueron puestas en su sarcófago con una corona de oliva ciñendo sus cabezas.

#paraprincipiantes #10semanas de cocina :)Cuando vi la receta de @cocinaencasa pensé "esta receta es para mí" y dicho y hecho! Es súper práctica y te saca de apuros cuando tienes ganas de un pancito saludable y no quieres estar experimentando con ingredientes no tradicionales. Se prepara muy rápido y con cosas que siempre tenemos en casa. Además es apta para #dmafase1 y #dmafase3 . Que lo disfruten!

Este pan les cambiará la vida, ya saben que amo la avena, no tenía levadura en casa y tampoco me gusta comerla tanto porque me inflama. Con estos 5 ingredientes sencillos, de seguro tenemos en casa lograrán un pan sustituto realmente delicioso y lo mejor; SIN HORNO 🙌🏻🤤

#elsabordelosrecuerdos Este pastel lo aprendí de mi tía que lo hace para ocasiones especiales. No sé si alguien más lo haga o sea un invento de ella porque lo busqué en internet con el nombre con el que siempre lo conocí y nunca lo encontré 😂 En verdad esta foto es de hace un tiempo atrás, creo que de mi cumpleaños hace 2 años jeje y no le hace nada de justicia porque es mi favorito del mundo mundial 💓 Cada vez que voy a Argentina y nos vemos me lo hace por más que ya le cansa bastante cocinar. Lleva un buen tiempo prepararlo y es necesario que repose un poco y que esté bien frío para que no se desarme todo. En fin... es un delicioso desafío con sabor a fiestas :)

Tenía un poco abandonada mi Thermomix que con tanta ilusión estrené hace más de un año.. así que me propuse desde ahora comenzar a usarla al menos 1 vez al día y sacarle todo el provecho. Ahh y usarla para recetas saludables jeje Entonces di con estas crepas de arroz que pueden rellenarse con lo que quieras! Yo decidí hacerlas con una especie de pollo al curry porque era un platillo que me encantaba en uno de mis restaurantes favoritos en Colombia, pero puedes escoger el relleno que gustes. Es un curry sin lácteos ni grasas.. lo mismo las crepas. Si te gusta el curry más potente.. tengo otra receta, pero esta es un poco más para esos días que quieres algo liviano. Es apta para #dmafase1

#gratitud Estas empanaditas me transportan directamente a mis años en Colombia. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlas pero es que en verdad si son bastante trabajosas... así que decidí hacer un día la carne y otro día terminar de hacer el relleno y la masa. Fue un poco más leve así. Y valió la pena el esfuerzo porque disfruté cada bocado. Las acompañé de su salsita sin la cual creo que no serían lo mismo... al menos para mi. Me basé en la receta de @cook_2547157 chef Juanxo. Mil gracias por tu receta 🤩

El pan lactal más rico que hay!! Súper esponjoso y sale igual que el comprado! Receta adaptada de Romina Stricker ("Sándwich completo en pan lactal tipo artesano")

Ideal para las tostadas de la mañana , lo haces en un ratito y lo podes tener listo en el freezer para usarlo por rebanadas o entero. Es muy muy sencillo!

Este pan lactal tipo Artesano es increíblemente suave y esponjoso (receta de nuestra Romina Stricker).Lo preparé p dedicarlo al día del sándwich

En homenaje al día del sándwich prepare con pancitos saborizados que hicimos con Romi( ver receta panes saborizados) este rico sándwich. No podía faltar pan francés bien tostado#diamundialdelsandwich