Hoy quería cenar algo nuevo como siempre, me identifico como un deconstructor de recetas y recreador de nuevas recetas. Soy una persona que vive su vida como un menú que se reinventa cada día.

Esta ensalada tiene su historia en su nombre ya que mi apellido materno es Marsiglia y todas mis tías maternas y mi madre siempre la han preparando pasando así de generación en generación. Ya muchas de mis primas la preparan, mis hermanas y yo también. Cada una creo le pone su toque especial pero en esencia es así. Lo que no puede faltar es la remolacha y así todos desde niños la tuvimos que aprender a comer. Por eso de su nombre Marsiglera por mi apellido materno. #dejatuhuella

Los cuchillos desafilados son un estorbo en la cocina🤬

Entre mis recetas ya tienes como hacer kibbe de carne al horno en esta quise cambiar y hacerlo más fácil en una sartén para tortilla y con pavo molido #camino

Experimentando nuevos sabores😋

Busqué varias recetas en youtube, mezclé las ideas e hice mimagia

Esto es la base de sin fin de recetas, con variantes puedes lograr darle personalidades distintas a cada plato.

Esta receta la hice para una cena de fin de año. Quedó muy bien y el sabor es genial. A diferencia de otras recetas lo mariné con jugo de naranja unos días antes.

No me canso de elogiar la llegada de la tecnología a mi vida cotidiana, gracias a ella he tenido acceso a diferentes plataformas que han enriqucido mi menú y deleitado mi paladar, ésta, como muchas otras, la encontré en el canal de youtube de una maravillosa cocinera que me ha mostrado paso a paso las mas diversas recetas, su canal se llama "recetas de la casa lm" allí encontrarán ésta y varias más explicadas con mucha paciencia y evidente destreza

Mi esposo y yo estamos a dieta, y llegamos en la noche cansados pero con hambre, así que sacamos el yogurt y algunos ingredientes y quedamos encantados con este dip... espero que les guste

En casa nos encanta el pollo, asado, guisado, frito a veces sólo abro la nevera a ver qué le agrego esta vez, así rescaté la botella de sazonador de pollo y valió la pena.

A esta receta no solo le pueden echar tomate y lechuga, también le pueden echar zanahoria, repollo etc...

Esta ensalada es típica venezolana, para las fiestas navideñas siempre se encuentra en la mesa

La creación en la cocina te dispone frente a lo incierto, es un camino de preguntarte "¿y si lo hago con?" Entonces nace una receta fabulosa.

Otra receta del facebook que ha quedado espectacular! 😋

Me encanta la carne de cerdo, se me nota que soy cubana.#CocinaMundial2018 Cuba

Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente!

La verdad no soy buena explicando pero ustedes con los ingredientes lo pueden hacer a su manera 😋

Tenemos esta semana un saco de naranjas tan ácidas que casi no se pueden ingerir, pero no se puede desperdiciar, todas las carnes de esta semana tendrán su toque de naranja😜

Ensalada "Nona", deliciosa con muchos sabores tropicales. Ensalada "Nona", deliciosa con muchos sabores tropicales

He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.

Receta para un almuerzo rico y fácil de hacer! Con Pasta Penne y atún.😋

Hola amigos hoy les traigo un plato que me gusta mucho y les voy a compartir mi receta pescado pargo Rojo con leche de coco

Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...

Fácil, no hay pierde con esta receta

Una amiga y paisana compartió su secreto para hacer chicharrones crujientes y deliciosos, del mismo modo ella prepara las masitas de cerdo. Ya le compartí fotorespuesta y les comparto acá mi plato para quienes no la siguen puedan intentar este rico platillo cubano😋