A muchos nos gusta explorar nuevos sabores, texturas, colores y aromas que nos brinden nuevas experiencias con nuestra comida. Mi creación de nuevos platos parte de la disponibilidad de ingredientes frescos de temporada y el deseo de innovar, de subir un escalón culinario, esa necesidad de crecer y expandir los conocimientos. Aquí les traigo ingredientes conocidos, con diferentes técnicas y un giro para la presentación.

Esta opción de almuerzo es muy útil para los días en los que extrañas comer arroz, el sabor y la consistencia es similar a un risotto.

Esto sería un cocido de pollo y verduras con infusiones de sabor muy básicas pero consistentes para un sabor balanceado. Lograras un caldo con sabor a pollo (natural) armonizado con los sabores de la yuca y el sutil ñame.

Tanto si estás a dieta , como si te gusta comer sano o simplemente te gusta el pavo, esta te encantará .Aunque yo lo hago en la turbo, obviamente se puede hacer en sartén , plancha, horno, eso si, ojo con los tiempos del horno , pues se hace muy deprisa .#sano #dieta #comidaSana

#Arroz #ArrozMeloso #PlatoPrincipal #Pavo #Pollo

La pechuga de pavo es una carne seca que si le ponemos ingredientes frescos o salsa le da mucho mejor sabor

Salir de la monotonía no es difícil, solo hay que reinventarse. El típico arroz con pollo, lo convertimos .#delantaldorado #ComidaSana #Pavo #SinGluten

Recetas rápidas y sencillas que sacan de cualquier apuro.

Pasaron las fiestas y toca volver un pelín a la moderación jejejejeje os comparto un plato súper balanceado carne(proteínas) arroz (hidratos de carbono) y verduras. Súper sano Eeee jejeje

#mirecetario

Este plato puede combinarse con otras recetas, es muy versátil y está riquísimo.

Aprovechando sobras.....#1receta1árbol

Receta de creación propia. En esta utilizo la manteca de cerdo, porque ayuda mucho a coger un dorado crujiente, al pollo como al cochinillo

Como siempre me gusta experimentar esta receta es creación propia la he acompañado con unas patatas al horno y pimientos y cebolla caramelizada y nos a encatado la mezcla de saberes de lo dulce y salado

Hay veces que vamos a todo correr y por nuestro trabajo no tenemos tiempo de preparar comida saludable aquí te dejo una idea que la tienes lista en unos minutos y muy saludable además de riquísimo#saludable