Paso a paso
- 1
En un bowls poner el huevo, azúcar y vainillín, batir hasta formar una crema.
- 2
Pisar las bananas, agregar las a la mezcla y volver a batir bien.
- 3
Agregar la harina leudante, o común + polvo para hornear, tamizados y batir bien sin dejar grumos.
- 4
Vamos tomando cucharadas y las ponemos en el aceite caliente. Cuando están doradas dar vuelta y dorar del otro lado.
- 5
Pasarlas por azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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