Paso a paso
- 1
En una olla vaciar el agua, esperar hasta que hierva y en ese momento agregar los demás ingredientes, dejar hervir a fuego medio durante una hora
- 2
Cuando pase el tiempo debemos colar el caldo y guardar los champiñones para después
- 3
En otra olla vaciar el agua, esperar hasta que hierva y en ese momento agregar los demás ingredientes, dejar hervir a fuego medio durante una hora, cuando pase el tiempo debemos colar el caldo
- 4
En una olla vaciar agua y esperar hasta que hierva, en ese momento agregar el huevo, poner a fuego medio y esperar durante de 12 - 15 min
- 5
Cuando ya pase el tiempo, debemos tener preparado un bowl con agua helada para vaciar los huevos y que se termine su cocción
- 6
En una bolsa con cierre o toper agregamos el sake, la salsa de soja y el aceite, sellarlos y refrigerar, se pude hacer desde un día antes para que absorba más el sabor
- 7
Preparar 3 bowls, en uno pondremos todos los materiales secos, en otro batiremos 2 huevos y en el último pondremos el empanizador
- 8
Pasar cada uno de los camarones por la harina, después por el huevo y por último por el empanizador
- 9
Vaciar aceite en una olla a fuego medio y cuando este ya caliente agregar los camarones y freírlos durante 4-5 minutos
- 10
Cuando ya estén dorados poner sobre un papel absorbente para quitar el exceso de grasa
- 11
En un tazón ponemos la pasta ramen previamente cocido, encima colocamos los champiñones, los camarones, los huevos, el alga, un poco de cebolla cambray rebanada, y vaciar la misma cantidad de fondos
- 12
A disfrutar!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa Ramen de Camarones con Huevo y Vegetales salteados
Una instantánea, elevada a nivel Gourmet...!!!
-
Ramen de Gallina
Una versión DELICIOSA de un clásico japonés, con pequeñas pero poderosas variantes. Son diferentes procesos que se funcionan en la presentación del plato para una degustación sin par. -
Ramen de Mariscos & Gallina Asada
Esto es una bomba de sabor y potencia, puedo asegurar que es más poderosa que una pastillita azul, jajajaja, y totalmente natural. Es riquísima, y con matices novedosos para el paladar. Vamos aprovechar caldos que obtuve de cocer unos camarones con caldo de ajos, de una receta anterior, más el caldo de cocer unos calamares, otro de pulpo y uno de almejas. Estos caldos los reuní en uno solo y lo reservé para ocuparlo oportunamente; ahora en esta sopa ramen. -
Ramen de Pechuga Rostizada & Torrejones de Pollo
Un Caldo de Gallina te da la inspiración para algo novedoso en fusión y lo terminas con un crocante único. -
Ramen Jugoso de Cuarentena
Esto se me ocurrió viendo ingredientes en mi heladera. Lo funcioné con ideas y técnicas de Ramen japoneses. -
Ramen de gambas y habichuelas
Ese momento que tienes hambre pero estas astiado de lo mismo, te vas a la heladera y encuentras la inspiración! -
Ramén con Carne & vegetales al Wok
Esto es una manera revolucionaria de concebir un plato que está entre sopa o chowmein caldoso. Lo cierto es que lograrás un plato de sabor poderoso, muy gustoso y sorprendente. -
Ramen Pachanguero
Llegaste a casa con una buena carga de bebidas alcohólicas recorriendo tus venas, jajaja y estas en esa zona, cuando aún tienes los sentidos enfocados, y sabes que luego vas a tener una resaca de madres y padres en día de entrega de resultados escolares, jajajaja! Te dices, mejor me tomo un caldito mata resacas y luego a dormir. -
-
-
Risotto de Camarones
Esta receta me la inspiró a preparar mi Amiga Fabiola, cuando leí su receta de Risotto de Conejo. Como no se consigue dije puedo hacerlo con camarones que ella misma me ayudó a conseguír. Es mi 1era vez haciendo Risotto
-
-
Rollitos de pechuga rellenos de jamón y queso al horno
Justo esta semana encontré esta receta en facebook, me pareció genial, así que experimento y comparto
-
-
Pizza de pechuga (según fb)
Nuevamente me tropiezo en las redes sociales con una receta sencilla, pero que promete, no ha sido nada complejo prepararla y el resultado ha valido la pena. -
Ramen de Carne Salteada & Lechuga
El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera. -
-
Ramen Instantáneo de Mariscos
Un Ramen de Paquete puede elevarse al cielo con los recursos adecuados. -
Quiche de espinacas
Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆
-
Spaguettis con camarones y tocino
Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino.
-
-
-
Ravioles de Mozzarella con Salsa de Alfredo de Camarón
Esta receta la comíamos en nuestro Restaurante en Venezuela, de Pastamore, el Cual fue nuestra 1era Franquicia y aprendí a prepararlo de la mano del Chef Robinson quien le daba ese sazón delicioso a todo lo que hacía. Mis hijos y yo comenzamos a comer la pasta en muchas otras versiones además de las tradicionales que yo solía preparar sólo a base de tomates y carne. Desde entones han pasado ya 7 años y cada vez nos recuerda esa linda etapa a toda la familia. Pastamore llevaba un eslogan la Pasta hecha con Amore y así es, la preparo con todo el amor del mundo.Espero que lo disfruten tanto como yo. -
-
-
Rollitos de Langostinos y Puerco
Práctica y Deliciosa! Los preparas y congelas para freírlos cuando los requieras..!!! -
Maíz Salteado en Fondo de Carne
Esta es un guarnición muy sencilla de lograr, que acompaña un bistec de res en perfecta armonía. Has de cuenta que hiciste un bistec, a fuego medio bajo, en una sartén anti adherente, de tal forma que lograste un caramelo de carne color café claro con mucho sabor a carne. Una vez esta listo el bistec, lo dejamos reposar, y al sartén le vamos a ganar el sabor. -
Fideos de Arroz con Cerdo y Vegetales al Wok
Este plato es intuitivo, es un blend de técnicas e influencias orientales -
Más recetas
Comentarios