Carrot Cake vegana
Julieta Lopez @__julilopez
Paso a paso
- 1
Mezclas la harina, azúcar, canela y sal
- 2
Agregas la zanahoria rallada
- 3
Pones el aceite, la vainilla y de a poco el agua
- 4
Mezcla bien hasta que no tenga grumos y quede aireado
- 5
En manteca un molde y pone la mezcla, cocínalo en horno medio/fuerte 40/60 minutos o hasta que lo pinches con un cuchillo y salga limpio
- 6
Lo dejas enfriar y lo desmoldas
- 7
Para el frosting ponemos el azúcar impalpable y agregamos de a poco el jugo de limón hasta que quede líquido
- 8
Ponemos el frosting sobre el bizcochuelo y podes ponerle nueces o almendras por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Lopez le encantará ver cómo quedó.
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