Pastel de verduras light
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Súper calentito y sabroso, para salir del clásico pastel de carne y sumarle verde a la vida #duelodeverdes
Pastel de verduras light
Súper calentito y sabroso, para salir del clásico pastel de carne y sumarle verde a la vida #duelodeverdes
Paso a paso
- 1
Hervimos las verduras, tanto la papa como el zapallo y hacemos un puré condimentado sal pimienta y nuez moscada
Rehogamos los zapallitos con la 1/2 de la cebolla y la acelga con la otra mitad de cebolla
- 2
Ponemos en nuestra fuente aceite en aerosol y pan rallado y colocamos la primer capa de puré. Luego, una capa de zapallitos, queso cremoso.
- 3
Ponemos arriba del queso la capa de acelgas y volvemos a cubrir con el puré y más queso arriba
- 4
Llevamos al horno a dorar para después degustar, a disfrutarlo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RoxyLopez le encantará ver cómo quedó.
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