Bocaditos de dulce de leche
Geraytere Monti @cook1940
#kioscoencasa , todo lo que sea con dulce de leche,viene bien en casa y a todos😆Tenía esta receta de Stefi Colombo y adecué la cantidad para los más pequeños,aunque todos agasajamos a los peques y los mayorcitos al "niño interior".Agradezco a @Sueli y @Laura L por sus ricas recetas.
Bocaditos de dulce de leche
#kioscoencasa , todo lo que sea con dulce de leche,viene bien en casa y a todos😆Tenía esta receta de Stefi Colombo y adecué la cantidad para los más pequeños,aunque todos agasajamos a los peques y los mayorcitos al "niño interior".Agradezco a @Sueli y @Laura L por sus ricas recetas.
Paso a paso
- 1
Dispongo en la mesada el dulce y le voy agregando el azúcar hasta lograr un bollo que pueda amasar suavemente
- 2
Secuencia:
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Pongo papel film en la base de un tupper,espolvoreo con azúcar y dispongo allí la masa dulce.Espolvoreo con azúcar por encima.Ahora pongo a orear la masa a temperatura ambiente por 24 hs.Lo doy vuelta varias veces y cada vez renuevo el azúcar pues lo va absorbiendo.Misma operación las siguientes 24 hs.Ya sequito el exterior y tierno el interior corto y paso a un plato para los más chicos.
- 4
Secuencia..
- 5
A los "peques"de 14 a 22 años....Postre de vainillas y chocolate cubierto y relleno con la mousse de café que hice,receta de Laura L❤
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Fué un día dedicado a todos los niños y a los que "llevan un niño aún en el ❤"
- 7
Y a los "peques"de 44 a 81 la torta de café y chocolate,receta de Sueli y que rellené y cubrí con mousse de café de Laura L ❤.Todo,una delicia!!Gracias Sueli y Laura por compartir sus ricas recetas.
- 8
Felicidades a todos y cada uno💥.tere😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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