Pasta a la Puttanesca 🍝
Paso a paso
- 1
Preparamos todos nuestros ingredientes y comenzamos
- 2
Picamos ajo, cebolla, perejil, albahaca y chile de árbol en aros
- 3
- 4
Escurrimos nuestras alcaparras.
- 5
Acitronamos nuestra cebolla y ajo con el aceite de oliva
- 6
Agregamos la salsa italiana, la albahaca, el perejil, las aceitunas negras y verdes, las alcaparras, las anchoas escurridas y el chile
- 7
Reducimos lentamente y salpimentar (con mucho cuidado por qué los ingredientes son muy salados)
- 8
Hervimos la pasta con abundante sal, obteniendo punto al dente.
- 9
Escurrimos y mezclamos con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Nayeli Sanchez Martinez le encantará ver cómo quedó.
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