Pepas de Avena Saludables y Energéticas

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Estaba ordenándo la alacena , empecé a encontrar paquetes con un poquito de cada cosa , entonces se me ocurrió aprovecharlo haciéndo ésta masa y me quedaron unas pepas increíbles ideales para el #desayuno también para la #merienda y el #mate

Pepas de Avena Saludables y Energéticas

Estaba ordenándo la alacena , empecé a encontrar paquetes con un poquito de cada cosa , entonces se me ocurrió aprovecharlo haciéndo ésta masa y me quedaron unas pepas increíbles ideales para el #desayuno también para la #merienda y el #mate

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaavena
  2. 1/4 tazaharina de arroz
  3. 1/4 tazaharina de almendras
  4. 3 cdas.azúcar mascabo o integral
  5. 3 cdas.germen de trigo
  6. 3 cdas.aceite girasol o mezcla
  7. 1huevo
  8. 1/2cdta, esencia de vainilla
  9. 1/2cdta. polvo de hornear
  10. mermelada o algún dulce

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la avena, la harina de almendras, la harina de arroz, el germen, el polvo de hornear, el azúcar. Mezclar todo muy bien, agregar el aceite y el huevo, unir todo hasta formar un bollo. Ami no me hizo falta de agregar mas avena, ni algun poquito de leche o jugo (por las dudas tener a mano). También si es del gusto se le puede poner ralladura de limón o naranja,

  2. 2

    Untar una asadera con poquita aceite. Tomar porciones de masa, hacer una bolita, ubicar separdas y hundir en el centro. Yo antes de colocar lo que va en el centro las cocino unos 5 minutos en horno precalentado a 180°.

  3. 3

    Retiro del horno y le coloco la mermelada, en éste caso tenía un poco de dulce de frutilla, crema de limón, y dulce de leche, así que hice un suertido. Lo volví al horno por 8 o 10 minutos mas. Lo hago así para que no se seque tanto lo que se le pone. Retirar, dejar enfriar y colocar en la fuente de presentación.

  4. 4

    Para decorar un poquito por encima a las de dulce de frutilla le rallé choco blanco, a las de dulce de leche un poquito de nueces picadas y a las de la crema de limón desparramé ralladura de 🍋

  5. 5
  6. 6
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (6)

Andrea Gonzalez
Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad
Hola me dirias que avena usaste ? Tradicional o instantanea ?

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