Revuelto de zapallitos (calabacín)
Mariana Gutierrez @marianadolores
Esta receta siempre me salva, me la hacía mi mamá cuando había poco tiempo para cocinar. Es fácil y súper rica! Para comerlo solo o para acompañar alguna otra comida. Que lo disfrutes!
Revuelto de zapallitos (calabacín)
Esta receta siempre me salva, me la hacía mi mamá cuando había poco tiempo para cocinar. Es fácil y súper rica! Para comerlo solo o para acompañar alguna otra comida. Que lo disfrutes!
Paso a paso
- 1
En una sartén salteas la cebolla y los zapallitos junto al diente de ajo hasta que los zapallitos estén blanditos
- 2
Agregas los condimentos, sal, pimienta, tomillo
- 3
Agregas los 2 huevos batidos a los que le pusiste un poquito de sal
- 4
Revolves hasta que los huevos estén séquitos y listo!
- 5
Tip: A los huevos batidos les podés agregar un chorrito de leche para que queden más esponjosos.
- 6
Tip 2: la sal a los zapallitos ponesela una vez que estén cocidos porque sino largan mucha agua. Si ves que el salteado está con mucho líquido, escurrirlo ante de agregar los huevos batidos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15669110
Recetas similares
-
Picadillo de Habichuelas
Este es un producto muy común en PANAMÁ.Excelente para acompañar cualquier comida o comerlo sólo.Contiene mucha proteínas y trata de vainicas tiernas de un tipo e frijol.Se puede mezclar con huevo o con cualquier otro tipo de vegetales.
Diocelina Castillo Montenegro -
Arroz con fideos para acompañar comida árabe preferiblemente
Este arroz lo aprendí a hacer por mi vecina árabe hace muchos años es muy fácil y no solo sirve para acompañar comida árabe sino cuando se te antoje
-
Cordero al horno
Recordemos que el cordero es una carne muy fuerte en sabor así que tenemos que sazonarlo con especias fuertes de lo contrario solo se sentirá el sabor del cordero y a muchos no le es agradable, puede servirlo con lo que gusten en mi caso lo serví con puré rústico solo un poco, y también comerlo con el chimichurri casero.
-
Tacos de Pechuga Horneada, Salsa Verde y Cebolla Morada
Cuando Hornees pollo reserva una pechuga, te queda para deshilacharla y aprovecharla con unas tortillas en una comida rápida.
-
Torta de huevos con Spam
En Panamá se hacen muchas tortas de huevo con jamón, queso, salchichas etc etc... Pero un día decidí porqué no cambiar lo tradicional y darle un toque personal así que la hice de Spam
-
Ensalada blanca con pechugas de pollo
Ensalada ideal para toda ocasión ligera para acompañar carnes y asados.
-
Crema de zucchini 🍵
Esta crema me hace recordar a mi mamá prq a ella le gustaba y la preparaba siempre ⭐ -
Bacalao con papas
A mi mamá le gustaba preparar el bacalao en época de semana santa y lo hacía con papas y cebolla a su estilo. Yo lo aprendí a hacer de la manera como se los comparto, pero cada vez que lo hago, recuerdo a mi mamá. #dejatuhuella -
Muffin de Banana 🍌
Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas.
-
Carne Guisada con Papas & Arroz de Maíz
Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne. -
Arroz con poroto y filete de atún frito
Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir...
-
Huevos Enchorizados con Papas Chips
En la ruta de la inspiración y con todo el tiempo disponible, encontramos tantas variantes a lo que podemos hacer con lo que tenemos a mano. Un toque de esto y otro de aquello, puede darle una nueva personalidad, a tus ingredientes de siempre. -
Pasta de Domingo por la tarde
Este plato es excelente para esos domingos en los cuales tenemos un poco flojera de cocinar. Plato muy fácil y sabroso que hasta los esposos pueden preparar jeje 😉
-
-
Pechuga de pollo rellena de espinacas, plátano y vegetales
Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico
-
Revuelto con carne molida
Una receta deliciosa, sencilla y muy útil, para mamis ajetreadas con algo variado para los nenes.
-
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o salados Adalberto Gonzaga -
Concentrado de Gallina, Maíz y Zanahorias
Esta entrada requiere tiempo cuando usamos gallinas viejas o criollas, que son duras, pero con mejor caldo. Yo suelo prepararlas como entrada de platos orientales, es deliciosa y muy digestiva. Además te quedará la gallina para picarla y utilizarla en otra preparación. -
Hojaldre Panameño 🇵🇦 con salchicha guisada
Este plato es muy común en todo Panamá. Se puede acompañar con queso blanco (queso fresco), salchichas, carne molida, bistec, chorizo, bofe, mondongo, carne, etc.! Es muy delicioso y súper fácil 👌🏻 se los recomiendo. Ericka 🩷 -
Cerdo Frito con Sofrito, Patacones y Arroz de Cebolla & Frijolitos
Una comida para adolescentes en crecimiento, que requieren energías. -
-
-
Cerdo Entomatado con Changa de Maíz Nuevo
Panameñisimo! Un desayuno 5 estrellas de gente de campo, que se hace con leña y cazuelas de barro... Solo que la hicimos con sartenes y estufa a gas, jajajaja no había de otra.#Familiar -
Ensalada de coditos con atún y mayonesa
Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas
-
Ensalada de papa y zanahoria 🥔 🥕
Es muy fácil y deliciosa. Acá en Panamá la mayoría de veces suele ser el acompañante perfecto de un arroz con pollo para alguna celebración. 🙌🏻 Ericka 🩷 -
Pasta con atún rojo
Esta receta es muy fácil pero sale mejor con un atún rojo. Se las recomiendo a cocinar y probar.
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
-
Arroz de Guandú, Pollo al Horno y Ensalada de Habichuelas
Fácil, no hay pierde con esta receta -
Codorniz en salsa BBQ de moras con Risotto de Hongos
Bueno siempre quise cocinar una codorniz pues me parece debido a su tamaño muy versátiles. Es mi primero Risotto y estuve preocupado por como cocinarlo pero todo bien al final. El aprendizaje fue muy provechoso y me sirve para mejorar en múltiples formas la técnica en la cocina. -
Tiras de chuletas al horno
Esta es otra receta, muy sabrosa que hice en el mes de mayo para un cumple.... funciona cuando tenemos reunión con amigos...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/15669110
Comentarios