Es un arroz muy tradicional en Panamá, recordando la influencia afroantillana y de su crisol de razas presentes en sus comidas con gran tendencia a lo caribeño, múltiples sabores acompañados del coco en muchas de sus formas, el curry y demás especias de la India, el ají "chombo", los picantes y sabores con un poquito de cada país al estilo panameño.El arroz con Guandú se come en toda época del año pero con más tradición en el mes de diciembre! Acompañando los platos navideños en ésta época festiva!

Me he descargado un libro de recetas y por primera vez sigo los pasos y casi hecho a perder la comida😔 pero la salsa teriyaki la salvó💪#CocinaMundial2018 Japón

Esta receta es típica de Panamá

Uno De mis platos favoritos

El cerdo es el Plato Favorito de mi Esposo, y ya que los Chinos comen cerdo como si fuera la maravilla del mundo. Yo con esta receta lo enamoró cada vez que la preparo, les dejaré todo los detalles en la receta.

Esta es una fusión peruano panameña, en una versión rápida.

Esta es propicia para asados al horno o para ahumados, con especies orientales y condimentos europeos.

Desayuno fusión oriental y tubérculos americanos.

Tenemos esta semana un saco de naranjas tan ácidas que casi no se pueden ingerir, pero no se puede desperdiciar, todas las carnes de esta semana tendrán su toque de naranja😜

Es deliciosa 😜

Este es un plato de campo abierto y verano, que se disfruta con los sonidos de la campiña y el secreto de lo natural.

Para los amantes de los mariscos

Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas.

Receta de Mi Madre y hecha por Mi.Espero les Guste ☺

Técnica para preparar arroz con pollo estilo gourmet lo primero que se hace es cocinar el arroz blanco o agregarle color, terminar de cocinarlo y reservar. Seguido preparamos el pollo con todos los ingredientes a continuación:( para cada libra de arroz se usan dos de agua.)

Una comida para adolescentes en crecimiento, que requieren energías.

Los cuchillos desafilados son un estorbo en la cocina🤬