Tarta de Ricota
Giu Nicole Moreno @giunicole
Si hay algo que amo y disfruto con unos mates es una tarta de ricota y les comparto mi receta #diadelmate
Tarta de Ricota
Si hay algo que amo y disfruto con unos mates es una tarta de ricota y les comparto mi receta #diadelmate
Paso a paso
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Yo empiezo haciendo la masa así la llevo a descansar.
- 2
Batimos la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla. Añadimos el huevo y una vez cremado añado la harina tamizada con la cda de polvo de hornear. La envolvemos en film y llevamos al frío.
- 3
Vamos a preparar el relleno. Ponemos todos los ingredientes en un bowl y batimos hasta integrar.
- 4
En una tartera de 28 cm enharinada vamos a poner una parte de la masa estirada, pinchamos la superficie. Volcamos la mezcla y cubrimos la superficie con la masa restante.
- 5
Vamos a llevar a horno fuerte unos 45 min. La vamos a dejar enfriar y la desmoldamos al revés. Le espolvoreamos azúcar impalpable a gusto. Disfruten ❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giu Nicole Moreno le encantará ver cómo quedó.
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